L’Azienda Vitivinicola Eliseo Santoro è orgogliosa di produrre vini artigianali di eccezionale qualità indirizzati ad una nicchia di clienti che vogliono scoprire l’essenza del territorio in un calice di vino.

La nostra produzione è basata su una lunga tradizione di viticoltura e enologia, tramandata di generazione in generazione nella famiglia Santoro.

La nostra filosofia è quella di produrre vini che riflettano l’unicità del territorio irpino, utilizzando metodi di coltivazione sostenibili e rispettando l’ambiente. Siamo impegnati nella conversione bio e utilizziamo prevalentemente uve autoctone come Aglianico e Falanghina.

La produzione dei nostri vini artigianali è un processo lungo e meticoloso. Le uve vengono raccolte a mano al momento ottimale di maturazione e vinificate con cura per esaltare le loro caratteristiche uniche. Utilizziamo tecniche moderne e tradizionali per ottenere vini complessi e armoniosi, che esprimono il vero carattere del territorio.

Il risultato è una selezione di vini di eccezionale qualità, che esaltano la bellezza dell’enologia e l’orgoglio dell’agricoltura irpina. Siamo convinti che la passione e l’arte che mettiamo nella produzione dei nostri vini artigianali si rifletta in ogni bottiglia e siamo orgogliosi di condividere questa esperienza.